年間スケジュール

天調で過ごすのは、楽しいイベント・勉強になるイベントがギュッと凝縮された1年間。
主な行事をご紹介します。また、日常の授業風景などは天調ブログをご参照ください。

天調ブログで天谷学園の今をチェック!

年間授業計画[概要/調理師科・製菓技術科共通]

4月

入学式・始業式

入学オリエンテーション→たい帽式

調理・基本技術指導(調理師科)

製菓・基本技術指導(製菓技術科)

戴帽式
戴帽式
5月

業界施設見学会(予定)
※内容変更の場合、または2学期に実施
例:大本山永平寺座禅・精進料理体験など

防火教室

ビール工場見学
帝国ホテルディナー
6月

【特別料理講習会】
電化厨房・調理授業

【特別料理(製菓)講習会】
イタリア料理(デザート)

奨学金制度・申請手続き

電化厨房調理授業
電化厨房調理授業
7月

前期・学科試験

懇談会

終業式

 
8月

夏季研修(希望者)
例:リゾートホテル、ペンションなどで
インターンシップ、就職活動を含めて
研修、アルバイト!

−夏季休暇−

お子さまランチコンテスト開催
(毎年、本校学生にも応援していただいてます)

サニーサイド
9月

始業式

夏季研修発表

研修旅行
(秋、または2月に実施します)

イタリア料理講習会
イタリア料理講習
10月

各種・調理関連行事参加<課外>
…例:イベント、調理実地研修

惣菜管理士講座・開始

そば打ち 授業・実習

そば打ち体験
そば打ち体験
11月

各種・調理行事見学<課外>
…例:全日本素人そば打ち名人
   選手権大会・見学

食育インストラクター認定試験・対策

創作料理(地域食材と食肉)
コンクール福井県大会

ベルギー・チョコレート工場見学
ベルギー・チョコレート工場見学
12月

クリスマス料理、ケーキ 授業・実習

お正月料理 授業・実習

終業式

合同クリスマスパーティ
合同クリスマスパーティ
1月

始業式

新年修祓の儀(包丁祈願祭)

七草 授業・実習

技術考査・受験対策(調理師科)→受験
※専門調理師、調理技能士をめざして

新年修祓の儀(包丁祈願祭)
新年修祓の儀(包丁祈願祭)
2月

特別料理講習

ふぐ免許受験・受験対策(調理師科)
→受験

バレンタインチョコレート集中指導

喫茶・カフェ講座・集中指導

特別料理講習
特別料理講習
3月

卒業作品・制作

卒業式

卒業記念パーティー
※ご家族、保護者も参加可!

特別料理講習
卒業式

(※)主な予定です。記載された内容・時期について、変更または追加することがあります。

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