あけましておめでとうございます。

本年も天谷学園をどうぞよろしくお願いいたします。

さて、1月6日（金）に本校恒例の「七草料理」の授業が行われました。

1月7日は五節句のうちの「人日（じんじつ）」の日。七草は早春の頃よりいち早く芽吹くことから、一年間の邪気を祓い、万病を防ぐといわれ、古くから1月7日に七草粥を食べられてきました。こうしたいわれや作り方を教わり、その後、実習を行いました。初めて七草粥を食べる生徒も多くおり、素朴な味わいを楽しんでいました。

ところで、皆さんは七草すべて言えますか？

【春の七草：せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ】